Yarışmacı Blogger: Sevil Şahin – birdemliksohbet@gmail.com - http://birdemliksohbet.blogspot.com Mantar Sote Eşliğinde Dana Antrikot Malzemeler: 500 gr dana Antrikot 500 gr mantar 4-5 adet kırmızı biber 4-5 adet yeşil sote 2 adet orta boy soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı Kotanyi Kırmızı pulbiber 1 çay kaşığının ucu ile Kotanyi karabiber 1 çay kaşığının ucu ile Kotanyi Acı Chili [...]
Yarışmacı blogger: Tümay Öztürk – topcutumay@hotmail.com – http://tumayinmutfagi.blogspot.com/ Beğendili Sandal Sefası Malzemeler; (2 kişi için) Sandal için; • 1 adet yufka • Alüminyum folyo Beğendi için; • 4 adet kemer patlıcan • Süt (Patlıcanlar kararmasın diye ıslatmak için birkaç kaşık kadar) Beşamel sos için; • 40 gram tereyağı • 2 çorba kaşığı dolusu un (40 [...]
