Yarışmacı Blogger: Mehtap Özcan – degisiktatlar@gmail.com – www.degisiktatlar.com Muska Böreği Malzemeler: 3 Yufka 250 gr.Beyaz Peynir 1 yumurta 1/2 Demet İnce Kıyılmış Maydanoz Kızartmak İçin Ayçiçek Yağı Arzuya Göre Miktarda: Kotanyi Nane Kotanyi Fesleğen Kotanyi Değirmen Pulbiber Kotanyi Değirmen Karabiber Muska Böreği için; Geniş bir kaseye peynir, maydanoz,pulbiber,karabiber,nane,fesleğen ve yumurta koyarak hepsini ezerek iyice karıştırın.Yufkayı [...]

Yarışmacı Blogger: Sevil Şahin – birdemliksohbet@gmail.com - http://birdemliksohbet.blogspot.com Mantar Sote Eşliğinde Dana Antrikot Malzemeler: 500 gr dana Antrikot 500 gr mantar 4-5 adet kırmızı biber 4-5 adet yeşil sote 2 adet orta boy soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı Kotanyi Kırmızı pulbiber 1 çay kaşığının ucu ile Kotanyi karabiber  1 çay kaşığının ucu ile Kotanyi Acı Chili [...]