Yarışmacı Blogger:Güler Konur – kendimceyemek@gmail.com – www.kendimceyemek.blogspot.com Düğün Çorbası Malzemeler 3 adet kuzu gerdan 1 adet soğan Kotanyi kekik Kotanyi kırmızı biber Kotanyi karabiber 2-3 kaşık yoğurt 2 kaşık un 1 adet yumurta 1/2 limonun suyu Düğün Çorbası için: Yıkanan gerdan etleri düdüklü tencereye yerleştirilir.1 adet soğan bütün olarak konulur.Tuz,karabiber biraz kekik ilave edilip üzerine [...]
Yarışmacı blogger: Neval Coşkun – limonlukek.blogspot@gmail.com – http://limonlukek.blogspot.com/ Hünkar Beğendi (6 Kişilik) Malzemeler: - 1 kg. yağsız dana kuşbaşı – 3 adet orta boy soğan - 4 adet domates - 3 yemek kaşığı tereyağı – 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi – 4 su bardağı sıcak su – Kotanyi Kekik, Kotanyi Karışık İtalyan Otları, Kotanyi Karabiber, [...]
Yarışmacı Blogger : Mehtap Özcan — degisiktatlar@gmail.com — www.degisiktatlar.com Malzemeler: 1 kg.Piliç Bonfile 200 gr.Kaşar Peyniri 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 1 Tatlı Kaşığı Kotanyi Pulbiber 1 Çay Kaşığı Kotanyi Toz Kırmızı Biber 1 Çay Kaşığı Kotanyi Değirmen Tane Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Kotanyi Köri 1 Tatlı Kaşığı Kotanyi Fesleğen 1 [...]
